Ledové drinky z horkých bobů

Přijde vám chuť čokolády neodolatelná a milujete její vrchovatý horký šálek a zachumlání se do deky během zimního období? Horká čokoláda v létě je dost hříšný nápad, neboť ani večery zatím nejsou chladné, takže není důvod se zahřát. Naopak, raději sáhneme po něčem osvěžujícím a lehčím.

Domácí limonáda, voda s ledem či ice coffee. Je to tak? To všechno známe. Zkoušeli jste, ale variantu čoko nápoje v ledovém podání? Já,  díky Blogerkám, vyzkoušela Horké boby! Poprvé a hned jsem se do té chuti zamilovala. Základem je 82% kakaových bobů, pocházejících z Columbie a z Madagaskaru. Jejich drcením pak vzniká čokoláda. Díky obsahu kakaového prášku a třtinového cukru už není třeba ani doslazovat. Proto jsem do nápojů nepřidávala cukr, protože další ingredience už byly taktéž sladké. Osobně nejsem na "přeplácané" drinky a tuny šlehačky a proto jsem pro vás připravila jednoduché a hezké drinky, které si dáte s kamarády a můžete poté i něco "zakousnout".

DRINK č. 1- BOB LEDOBOREC

Dle návodu uvaříme Horké Boby s polotučným mlékem. Na 100 ml mléka použijte cca 17 gramů směsi. Za stálého míchání přivedeme k varu. Nápoj jsem nedělala úplně hustý, ale spíše do krémové konzistence. Pak stačí přidat nanuk ( např. Ledňáčka), trošku šlehačky a ovoce na ozdobu. Kdo rád ještě sladší variantu, zakápne medem. 

Jak tento nápoj kozumovat?

Ledňáčka můžete v nápoji namáčet a vychutnávat po málých soustech nebo jej nechat úplně rozpustit. Počítejte, že když se nanuk rozpustí celý, nápoj bude opět o něco sladší.  I malá porce šlehačky a několi kousků ovoce bude dokonalým spojením chuťí.

DRINK č.2: BOB ELEGÁN

Glanc sklenička, led,  "Bob" a šupinky kokosu (prodává Rossmann), jedině tak vznikne elegantní osvěžující drink, který si vychutnáte na s přáteli na terase. 

Uvařte horké boby opět dle návodu. Nechte vychladnout, ale ne úplně! Připravte si skleničku, do které dáte kostky ledu a zalijte boby. Posypte kokosovými lupínky. Jak led bude tát, promíchávejte drink brčkem. 

Proč si dopřát kakaové boby? 

Patří mezi superpotraviny a jsou zdrojem přirozených antioxidantů a obsahují řadu důležitých vitamínů a minerálů. 

Podporují imunitní systém, detoxikují organismus a jejich konzumace vyvolává pocit štěstí.

Jaký drink si dáte?

                                                                                                                                             #HorkeBoby