Letní rychlovka- grilovaný sýr a salát

Horké letní teploty se opět ohlásily! Trávit čas v kuchyni u rozpálených plotýnek se snad nikomu nechce.

Proto i já s radostí vítám rychlou přípravu jídla, které je chutné, lehké a k létu zkrátka patří.

Takový je český sýr Grilami, který seženete v prodejnách  La Formaggeria Gran Moravia. Je určený ke grilování, to znamená, že se neroztéká a na grilu si zachová stejný tvar.

Pokud máte zahrádku a gril, určitě s ním překvapíte přátele během gril party. Stačí jej okořenit (za mě doporučuji koření od Avokáda, mají totiž mega výběr), případně naložit do marinády i takovou v portfoliu Avokáda seženete.
Sýr Grilami můžete opéct i na pánvičce, nakrájej jej na kostičky a poskládat na salát. Kdo si chce vyhrát, může si připravit špízy prokládané zeleninou a masem.

 

Sýr servírujeme s dipem, hořčicí nebo s "růžovým" brusinkovým křenem, po kterém se u nás doslova zaprášilo.

 

Nesmíme zapomenout ani na salát. Variabilita a barevnost, která upoutá. Saláty jsou zdravé a v horkém počasí ideální. Staší jen nakrájet zeleninu, promíchat s vodou a olejem a sáhnout po směsi na salátovou zálivku. Bylinková je za mě nej. Jakou máte nejraději vy?

....a nyní už popřeji dobrou chuť


PS: dejte vědět, co dobrého jste si ugrilovali!

#piarko