Hot Dog jinak

Blíží se víkend a s ním jsou spojené grilovačky. Snad se i to počasí umoudří, abychom si užili zahrádek a terásek. O víkendu totiž máme více času na to potkat se s rodinou, kamarády a v klidu si užít jídlo, na které během pracovního týdne není tolik času, protože neustále kmitáme.

Zkoušeli jste už doma hot dogy? Nemyslím ty klasické, bílý rohlík rohlík a párek. Ale ty lepší na americký způsob. Není to nic složitého, vyzkoušejte! 

Co budete potřebovat?

Klobásky (vyberte na jaké máte chuť)

bagetky

3 ks cibule (dle porcí)

sůl, pepř, olej, vodu

majonézu, hořčici od Avokáda 

můžete použít i křen

rajče, salát, zelí či řepa- dle libosti a chuti

Postup:

Pokud chcete opravdu chutné klobásky, naložte je den předem do směsi koření a oleje.

Oloupejte cibuly a nakrájejte na kolečka.  Opečte dozlatova a ochuťte solí a pepřem. V misce promíchejte majonézu  s hořčicí (já miluju tu medovou od Avokáda).

Pak už jen stačí rozpálit gril, kde lehce opečeme bagetky a klobásky. Nakonec poskládáme do nakrojených bagetek potřených majonézou, horčicí, klobásku, cibuli i plátky rajčátek. Dle chuti doladíme další zeleninkou a horčicí či křenem.

Dobrou chut´

Inspirací mi bylo setkání na gril party Avokáda a Ženy-in, kde najdete více receptů.